食安法出臺后，有“更嚴謹?shù)臉藴?，更嚴格的監(jiān)管，更嚴格的處罰和更嚴肅問責的要求”之說，可見立法本意對食品安全的重視。相比其他市場監(jiān)管法律法規(guī)，食安法在監(jiān)管、處罰、入刑、追責等條款的設(shè)計都是更嚴苛的。 

          如食安法一   百四十八條第二款規(guī)定“生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；……”，明顯重于市場監(jiān)管其他法律法規(guī)的懲罰性賠償條款。那么對食品經(jīng)營許可證到期未延續(xù)的處理也應該以更嚴苛的立法本意對待。
           
         既然工商管理領(lǐng)域的《無照經(jīng)營查處取締辦法》第四條一   款第（四）項規(guī)定“營業(yè)執(zhí)照有效期屆滿后未按規(guī)定重新辦理登記手續(xù)繼續(xù)從事經(jīng)營活動的，屬于無照經(jīng)營行為”，那么食品安全領(lǐng)域的食品經(jīng)營許可證到期未延續(xù)同樣也應該構(gòu)成無證經(jīng)營。這點與《中華人民共和G  食品安全法實施條例（修訂草案征求意見稿）》一   百六十七條規(guī)定“食品生產(chǎn)經(jīng)營者的許可證被吊銷、注銷或者超過有效期限，以及行政許可被撤銷、撤回，食品生產(chǎn)經(jīng)營者繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營的，由縣J  以上人民ZF    食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法一   百二十二條一   款的規(guī)定給予處罰”是一致的。
       
        綜上，本案中的食品經(jīng)營許可證到期未延續(xù)，應依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十五條“未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動的，由縣J  以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和G  食品安全法》一   百二十二條的規(guī)定給予處罰”進行處理更為妥當。
       
       當然，在食品經(jīng)營者未改變經(jīng)營條件，因為疏忽而導致許可證到期未續(xù)的情況下，依據(jù)食安法作出5萬元以上罰款的行政處罰顯得過于嚴苛，所以市場監(jiān)管部門應加強行政指導，在食品經(jīng)營許可證到期前應及時作出提示，這樣更符合當前“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的大形勢。

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